Zuletzt aktualisiert am 22. Juli 2026
Kurz gesagt: NMN (Nicotinamid-Mononukleotid) ist in der EU als „Novel Food“ (neuartiges Lebensmittel) eingestuft und braucht eine formale Zulassung, bevor es als Nahrungsergänzungsmittel verkauft werden darf. Die EFSA hat am 13. Mai 2026 eine positive Sicherheitsbewertung abgegeben (bis 300 mg pro Tag), die EU-Kommission hat die Zulassung aber noch nicht final erteilt. Nach dem üblichen Verfahrensrhythmus ist der Rechtsakt zwischen Oktober 2026 und Anfang 2027 zu erwarten. Bis dahin ist NMN in Deutschland formal nicht als Nahrungsergänzung zugelassen. Den Gesamtüberblick mit allen Detailartikeln gibt die Seite NMN in Deutschland.
Ist NMN in Deutschland aktuell als Nahrungsergänzung zugelassen?
Nein, Stand Mitte 2026 ist NMN in Deutschland nicht als Nahrungsergänzungsmittel zugelassen. NMN fällt unter die EU-Novel-Food-Verordnung (EU) 2015/2283 und braucht dafür eine ausdrückliche Zulassung durch die Europäische Kommission. Diese liegt bisher nicht vor. Damit gilt: Ohne erteilte Zulassung darf NMN nicht rechtmäßig als Lebensmittel oder Nahrungsergänzung in der EU in Verkehr gebracht werden.
Was bedeutet „Novel Food“ bei NMN?
„Novel Food“ bezeichnet Lebensmittel, die vor dem 15. Mai 1997 in der EU nicht in nennenswertem Umfang für den menschlichen Verzehr verwendet wurden. Für solche Stoffe schreibt die Verordnung (EU) 2015/2283 ein Zulassungsverfahren vor: Erst nach Sicherheitsbewertung durch die EFSA und einem positiven Rechtsakt der EU-Kommission dürfen sie verkauft werden. NMN gilt als solcher neuartiger Stoff und durchläuft dieses Verfahren aktuell. Was NMN als Molekül genau ist, erklärt der Artikel Was ist NMN.
Was hat die EFSA im Mai 2026 zu NMN entschieden?
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat am 13. Mai 2026 eine positive Sicherheitsbewertung für chemisch synthetisiertes β-NMN veröffentlicht. Antragsteller ist EffePharm, der Hersteller des Markenrohstoffs Uthever. Bewertet wurde die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln als Niacin-Quelle mit einer sicheren Aufnahmemenge von bis zu 300 mg pro Tag für Erwachsene (ausgenommen Schwangere und Stillende). Diese Bewertung ist ein Schritt im Zulassungsverfahren, aber noch nicht die Zulassung selbst.
Warum ist eine positive EFSA-Bewertung noch keine Zulassung?
Weil die EFSA nur die wissenschaftliche Sicherheit prüft, die rechtliche Zulassung aber die EU-Kommission erteilt. Erst wenn die Kommission auf Basis des EFSA-Gutachtens einen sogenannten Durchführungsrechtsakt erlässt und NMN in die Unionsliste der zugelassenen neuartigen Lebensmittel aufnimmt, darf es als Nahrungsergänzung verkauft werden. Bis zu diesem Schritt bleibt NMN formal nicht verkehrsfähig, auch wenn die Sicherheitsfrage positiv beantwortet wurde. Wie lange das dauert, ist nicht festgeschrieben. In der Praxis liegen zwischen einer positiven EFSA-Stellungnahme und dem Rechtsakt der Kommission meist fünf bis sieben Monate. Für NMN führt das auf ein erwartetes Zeitfenster zwischen Oktober 2026 und Anfang 2027, ohne dass ein Datum garantiert wäre. Wie dieses Verfahren Schritt für Schritt abläuft, erklärt der Artikel Novel Food und EFSA: das EU-Zulassungsverfahren.
Wer darf NMN nach der Zulassung verkaufen?
Das ist der Punkt, den die meisten Übersichten auslassen, und er entscheidet über den gesamten Markt. Wer eine Novel-Food-Zulassung beantragt, kann nach Artikel 26 der Verordnung (EU) 2015/2283 zusätzlich Datenschutz für die eingereichten Studien beantragen. Wird er gewährt, darf fünf Jahre lang niemand sonst diese Daten für eine eigene Zulassung nutzen. Praktisch heißt das: In dieser Zeit ist im Wesentlichen der Rohstoff des Antragstellers verkehrsfähig, alle anderen Anbieter brauchen ein eigenes vollständiges Dossier.
Im NMN-Antrag vom 2. August 2023 hat EffePharm genau diesen Datenschutz beantragt. Ob die Kommission ihn gewährt, entscheidet sich mit dem Rechtsakt. Einen Präzedenzfall in derselben Produktkategorie gibt es bereits: Bei Spermidin aus Weizenkeimextrakt wurden antragsgebundene Zulassungen mit fünfjähriger Exklusivität erteilt.
Für Käufer folgt daraus eine sehr konkrete Frage an jeden Anbieter: Welcher Rohstoff steckt drin? Wer NMN aus einer beliebigen Quelle bezieht, steht nach einer datengeschützten Zulassung möglicherweise ohne verkehrsfähiges Produkt da. Was hinter dem Markenrohstoff des Antragstellers steckt, beschreibt der Artikel Uthever NMN.
Wie ist der Status in den USA und in Großbritannien?
Außerhalb der EU gelten andere Regeln. In den USA hat die FDA 2025 bestätigt, dass NMN als Nahrungsergänzungsmittel vermarktet werden darf. Großbritannien führt seit dem Brexit ein eigenes Novel-Food-Verfahren, das vom EU-Verfahren abweichen kann. Diese Entscheidungen ändern die Rechtslage in Deutschland nicht: Maßgeblich für den deutschen Markt ist allein das EU-Recht. Einen vollständigen Ländervergleich gibt der Artikel NMN in der Welt.
Was bedeutet das praktisch für Verbraucher in Deutschland?
Für Verbraucher heißt das vor allem: genau hinsehen, wie ein Produkt eingeordnet und beworben wird. Da NMN noch nicht als Nahrungsergänzung zugelassen ist, ist der Markt in einer Übergangsphase, und die Angebote unterscheiden sich stark in Qualität und Transparenz. Auch die Verbraucherzentrale ordnet NMN als nicht zugelassenes Novel Food ein. Wer NMN bewertet, sollte auf nachprüfbare Fakten achten: Reinheit per HPLC, ein Analysezertifikat (CoA) je Charge und Tests durch ein akkreditiertes Labor. Ausführlich zur Qualität: NMN-Qualität erkennen.
Status auf einen Blick
| Region | Status NMN als Nahrungsergänzung (Stand 22.07.2026) |
|---|---|
| EU / Deutschland | Novel Food, noch nicht zugelassen; EFSA-Sicherheitsbewertung vom 13.05.2026 positiv (bis 300 mg/Tag), Rechtsakt der Kommission ausstehend, erwartet Okt. 2026 bis Anfang 2027 |
| USA | Als Supplement vermarktbar (FDA-Bestätigung 2025) |
| Großbritannien | Eigenes Novel-Food-Verfahren, kann abweichen |
Das Wichtigste in Kürze
- Prüfe bei jedem NMN-Angebot, als was es verkauft wird, der Novel-Food-Status ist der entscheidende Punkt, nicht der Preis.
- Verlasse dich nicht auf US-Aussagen: Die FDA-Freigabe gilt nicht für Deutschland.
- Achte auf Qualitätsnachweise (CoA je Charge, HPLC-Reinheit, akkreditiertes Labor), sie sind unabhängig vom Zulassungsstatus prüfbar. NMN-Qualität erkennen
- Frag beim Anbieter nach dem Rohstoff. Kommt die Zulassung mit Datenschutz nach Artikel 26, ist fünf Jahre lang im Wesentlichen nur der Rohstoff des Antragstellers verkehrsfähig.
- Der Status kann sich ändern: Sobald die EU-Kommission entscheidet, verschiebt sich die Lage. Dieser Artikel wird bei Änderungen aktualisiert. Den laufenden Gesamtüberblick gibt NMN in Deutschland.
Dieser Artikel hat informativen Charakter und gibt den Rechts- und Wissensstand zum 22. Juli 2026 wieder. Er stellt keine Rechtsberatung und keine gesundheitsbezogene Aussage im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 dar.
