Autor: Benedikt Junker · Fachlich geprüft von Prof. Dr. Limmroth
Nicotinamid-Mononukleotid (NMN) steht seit einiger Zeit im Fokus der biochemischen und der Altersforschung. Untersucht wird, welche Rolle das Molekül im Zellstoffwechsel spielt und wie es in verschiedenen Organismen wirkt. Dieser Beitrag erklärt, was NMN chemisch ist und wie es mit dem Coenzym NAD⁺ zusammenhängt.
Hinweis zum Status: NMN ist in der EU als neuartiges Lebensmittel (Novel Food) eingestuft und derzeit nicht als Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungsmittel zugelassen. Dieser Artikel dient der wissenschaftlichen Einordnung und ist keine Verzehr- oder Gesundheitsempfehlung.
1. Was bedeutet NMN (Nicotinamid-Mononukleotid)?
NMN als Vorstufe von NAD⁺
NMN (β-Nicotinamid-Mononukleotid) ist ein Molekül aus der Gruppe der Nukleotide und ein Derivat von Niacin (Vitamin B3). In der Zellbiologie ist es eine direkte Vorstufe des Coenzyms NAD⁺ (Nicotinamidadenindinukleotid): Über das Enzym NMNAT wird NMN im Körper zu NAD⁺ umgewandelt. NAD⁺ ist an zentralen zellulären Prozessen beteiligt, darunter die Redoxreaktionen des Energiestoffwechsels, DNA-Reparaturwege und die Regulation zellulärer Signale.
Welche Rolle NAD⁺ in der Zelle spielt
NAD⁺ ist ein Coenzym, das in nahezu allen Zellen vorkommt und an einer Vielzahl von Stoffwechselwegen beteiligt ist; vereinfacht wird es manchmal als „Zellbatterie“ beschrieben. Es wirkt an der Energiegewinnung und an weiteren zellulären Funktionen mit. Der NAD⁺-Spiegel kann im Verlauf des Lebens sinken; das ist ein aktives Forschungsfeld.
2. NAD⁺, Sirtuine und der Alterungsprozess
Mit zunehmendem Alter nimmt der NAD⁺-Spiegel in vielen Geweben ab; dieser Zusammenhang ist in der Grundlagenforschung gut beschrieben. Weil NAD⁺ an Energiestoffwechsel, DNA-Reparaturwegen und der Aktivität sogenannter Sirtuine beteiligt ist, untersucht die Altersforschung, welche Bedeutung der NAD⁺-Spiegel für die Zellfunktion hat. Es handelt sich um Grundlagenforschung; ein gesundheitlicher Nutzen einer NMN-Zufuhr für den Menschen lässt sich daraus nicht ableiten.
Was Sirtuine sind
Sirtuine sind eine Familie von Enzymen, die in nahezu allen Organismen vorkommen und für ihre Aktivität NAD⁺ benötigen. In der Zellbiologie werden ihnen unter anderem folgende Funktionen zugeschrieben:
- DNA-Reparatur: Beteiligung an der Erkennung und Reparatur von DNA-Schäden.
- Zellstoffwechsel: Regulation von Stoffwechselwegen und Anpassung der Energienutzung, etwa bei Nahrungsmangel oder Stress.
- Entzündungsprozesse: Einfluss auf entzündliche Signalwege in der Zelle.
- Zellschutz: Einfluss auf das Überleben von Zellen unter Stressbedingungen.
- Genregulation: Beeinflussung der Aktivität bestimmter Gene.
Diese Funktionen beschreiben die Biologie der Sirtuine allgemein; sie sind nicht als Wirkung eines Produkts zu verstehen.
3. Was die Forschung untersucht
NMN ist Gegenstand zahlreicher Studien. Ein Großteil der Erkenntnisse stammt aus Tier- und Zellmodellen; die Aussagekraft für den Menschen ist begrenzt. Klinische Studien am Menschen haben vor allem zwei Fragen betrachtet: ob eine orale Zufuhr den NAD⁺-Spiegel im Blut verändert (ein Biomarker, kein Gesundheitsnachweis) und wie NMN vertragen wird. Die Ergebnisse sind uneinheitlich, und ein belegter gesundheitlicher Nutzen für gesunde Menschen liegt nicht vor. Die unten genannten Quellen sind wissenschaftliche Berichte und keine Zusage einer Wirkung.
4. Wissenschaftliche Quellen
Literatur:
- Pencina KM, Valderrabano R, Wipper B, et al. Nicotinamide Adenine Dinucleotide Augmentation in Overweight or Obese Middle-Aged and Older Adults: A Physiologic Study. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. 2023;108(8). doi:10.1210/clinem/dgad027
- Yi L, Maier AB, Tao R, et al. The efficacy and safety of β-nicotinamide mononucleotide (NMN) supplementation in healthy middle-aged adults: a randomized, multicenter, double-blind, placebo-controlled, parallel-group, dose-dependent clinical trial. GeroScience. 2022;45(29-43). doi:10.1007/s11357-022-00705-1
- Yoshino M, Yoshino J, Kayser BD, et al. Nicotinamide mononucleotide increases muscle insulin sensitivity in prediabetic women. Science. 2021;372(6547). doi:10.1126/science.abe9985
- Liao B, Zhao Y, Wang D, et al. Nicotinamide Mononucleotide Supplementation Enhances Aerobic Capacity in Amateur Runners: a randomized, double-blind Study. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2021;18(1). doi:10.1186/s12970-021-00442-4
- Rajman L, Chwalek K, Sinclair DA. Therapeutic Potential of NAD-Boosting Molecules: the In Vivo Evidence. Cell Metabolism. 2018;27(3):529-547. doi:10.1016/j.cmet.2018.02.011
